برای نگهداشتن محلول ها یا کشت میکروب ها یا تست های آزمایشگاهی در حرارت خاص از انکوباتور استفاده می شود.

باکتریها،قارچ ها،مخمرها، ارگانیسم هایی که دارای فعالیت فتوسنتزی هستند بیشترین استفاده را از شیکر انکوباتورها می کنند.از مزیت های اصلی  این دستگاه می توان از مجهز به درب دوجداره مدرن،کنترل مستقیم و شهودی، ظرفیت بالا ، ساختار کنترلی مجزا،کیفیت بسیار عالی،دسترسی آسان به سنسورهای خارجی نام برد.بیشترین کاربرد این دستگاه در کشت موازی،غربالگری،بیان پروتئین ها، Scale up،  سوخت های زیستی،بیولوژی مولکولی است .